Le Kiwi
Un plaisir fruité pour ensoleiller vos journées d'automne !
Venez cueillir
vos kiwis en famille !
Gaillac - Du 25 octobre au 5 novembre 2025
( dans la limite des stocks )
Le Verger de Pascal à Gaillac ouvre ses portes pour la cueillette annuelle
de kiwis. Une belle occasion de partager un moment convivial en pleine nature et de repartir avec des fruits gorgés de soleil !
Si vous n'avez pas le temps de venir cueillir, vous pouvez passer votre commande
tous les jours jusqu'au 20 octobre par SMS au :
07.83.30.16.06
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N'oubliez pas vos emballages !
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Tarifs :
- Cueillette sur place : ...€ / kg
- Commandes préparées : ...€ / kg (par colis de 10 kg à retirer du 6 au 9 novembre de 14h00 à 19h00)
Ouvert 7j/7 et jours fériés.
Les horaires d'ouverture sont 9h00-12h00 et 13h30-17h30 jusqu'à épuisement de la récolte.
INFORMATION
Originaire de Chine, le Kiwi pousse sur une liane appelée Actinidia chinesis.
Mise à part sa peau velue, le Kiwi regorge de qualité nutritive.
Riche en vitamines, fibre, minéraux, potassium...
Il renforce nos défenses immunitaires et est excellent contre la fatigue et bien d'autres choses.
Le Kiwi peut s'accorder en sucré ou salé (confiture, pâte de fruits, tarte, gâteau, salade, verrine, vinaigrette etc.)
Il est cueilli au stade dur c'est pourquoi vous aurez la possibilité de le conserver pendant toute la période hivernale.
La conservation
Les Kiwis se conservent très bien dans une pièce sombre, fraîche, humide et ventilée, mais un simple garage non chauffé ou abri de jardin suffiront. Il est important de ne pas stocker d'autres fruits dans la même pièce. Vous pouvez les laisser en vrac dans des cagettes ajourée ou bien sur une ou deux couches de façon à pouvoir mieux les contrôler. Si votre pièce est cimentée, mettre les cagettes en hauteur et les couvrir avec un linge humide, et ce, jusqu'à la fin de votre stock. Cela évitera que les Kiwis flétrissent.
Au début de l'hiver pour faire mûrir les Kiwis on peut les mettre dans une boite hermétique ou un sachet avec des pommes et les enfermer hermétiquement 3 à 5 jours (ex: golden, chantecler, royal gala ... ) 5 Kiwis + 1 pomme.
L'éthylène dégagé par la pomme accélère le mûrissement des Kiwis.
Espérant que ces quelques infos vous seront utiles.
L'équipe du Verger de Pascal vous remercie de votre fidélité et vous souhaite à toutes et à tous de passer un très bon hiver plein de vitamines.
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